- Vizualizari
Tiramisu fara oua este un desert extrem de simplu pe care il poate face oricine, iar prepararea lui dureaza mai putin de o jumatate de ora. Recomand cu drag si aceasta reteta
!
Daca probati reteta mea de Tiramisu fara oua sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata.
Ingrediente:
- 200-250 g piscoturi
- 500 g branza mascarpone
- 400 ml smantana pentru frisca
- 100 g zahar pudra vanilat
- 200 ml cafea espresso / cafea tare indulcita dupa gust
- 2 linguri lichior amaretto(optional)
- o lingura cacao
Mod de preparare:
Smantana pentru frisca trebuie tinuta cel putin 24 de ore la frigider sa se raceasca foarte, foarte bine.
Punem branza mascarpone intr-un bol, adaugam zaharul pudra si o mixam 2-3 minute.
Separat mixam smantana pentru frisca. Atentie! Nu mixam prea mult ca sa nu se taie…o mixam doar pana capata consistenta. Adaugam treptat mascarponele in timp ce mixam la viteza mica. La sfarsit aromatizam cu lichiorul de cafea.
Intr-o tava sau un vas yena asezam un rand de piscoturi trecute rapid prin cafea. Eu am montat tiramisu intr-un vas cu dimensiunile 24x15x6 cm si mi-au intrat 200 g piscoturi. Daca aveti un vas putin mai mare puteti pune mai multe piscoturi…pana la 250 g. Peste piscoturi intindem jumatate din crema mascarpone si asezam din nou alt strat de piscoturi, la fel, trecute rapid prin cafea. Cu ajutorul unui pos/seringa de bucatarie spritam deasupra piscoturilor restul de crema. Cernem deasupra cacao si dam tava cu prajitura la frigider pentru cel putin 2 ore. Dupa acest timp prajitura se raceste, piscoturile se mai inmoaie si este numai buna de servit….un deliciu! Ati vazut cat de simplu se face, da
?
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiţi TOATE REŢETELE MELE DE LA A LA Z.
Aici gasiti reteta pentru CLATITE TIRAMISU.
Iar aici gasiti reteta pentru TORT TIRAMISU.
Recipe Reviews