- Vizualizari
Daca nu este sezonul cartofilor noi, ii putem inlocui fara nicio problema si cu cartofi vechi…ies la fel de buni: crocanti la exterior si moi in interior.
Daca probati reteta mea de Cartofi noi la cuptor sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata 
.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- sare
- piper macinat
- boia dulce
- 2 linguri ulei
Mod de preparare:
Aprindem cuptorul la foc mediu spre mare(190-200°C).
Spalam bine cartofii cu un burete aspru, ii lasam la scurs, apoi ii taiem in rondele potrivit de groase, cam de un centimetru grosime.
Ii asezam intr-o tava, presaram peste ei sare, boia si piper dupa gust, apoi ii stropim cu ulei. Amestecam totul bine si asezam cartofii in tava fara sa ii suprapunem. Dam tava la cuptorul incins. Dupa 20-25 de minute verificam cartofii si daca s-au rumenit pe partea de jos ii intoarcem si pe cealalta parte. Dupa alte 15 -20 de minute intepam un cartof cu furculita ca sa vedem daca este facut. Daca furculita intra usor in el inseamna ca sunt gata, daca nu, ii mai lasam. Cam asta-i tot, cartofi crocanti la exterior si moi in interior. Servim cartofii cu mujdei de usturoi sau sos Tzatziki
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți TOATE RETEȚELE MELE DE LA A LA Z.
Aici gasiti o alta varianta de cartofi, alaturi de un sos delicios de usturoi verde si iaurt.
Iar aici gasiti reteta pentru PULPE DE PUI CU CARTOFI NOI LA CUPTOR.
Leave a Review