Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor

Mod de preparare:
Parlim, curatam si spalam pulpele de pui, apoi le tamponam cu prosoape de hartie. Le punem intr-un castron si le condimentam cu sare, piper macinat si boia., toate puse dupa gust. Acoperim castronul cu o farfurie sau capac si lasam asa macar o jumatate de ora.
Spalam bine cartofii cu un burete aspru, ii lasam la scurs si ii presaram cu putina sare. Daca sunt prea mari ii fierbem cateva minute (sa fie fierti doar pe jumatate).
Asezam pulpele si cartofii intr-o tava sau un vas yena. Punem printre bucatile de carne si cartofi, usturoiul taiat bucati mari, apoi stropim totul cu ulei si adaugam putina apa, sa fie mai putin de un deget pe fundul vasului.  Acoperim vasul cu folie de aluminiu, apoi il punem la cuptor (foc mediu 180°C) pentru aproximativ o ora si un sfert sau pana pulpele si cartofii se rumenesc frumos si sunt bine patrunse. Din cand in cand verificam sa fie suficient lichid in vas, iar daca este nevoie mai completam cu apa. Inainte cu un sfert de ora sa fie gata, indepartam folia si presaram rozmarin uscat. Cand sunt gata, lasam putin sa se racoreasca, apoi putem servi alaturi de salata preferata. O bunatate!l
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu, rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook– Facebook , pe Instagram si  Pinterest. Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre” sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand, cu mare drag!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.
Aici gasiti reteta pentru PUI PE STICLA CU CARTOFI NOI LA CUPTOR.Iar aici gasiti reteta pentru CARTOFI NOI FIERTI SI PRAJITI CU SOS DE USTUROI VERDE SI IAURT.