- Vizualizari
Somonul aromat la cuptor este usor de preparat, cu un rezultat delicios si aromat. Somonul se poate inlocui cu pestele care va place. Recomand sa faceti si voi, este gustos si santos.
Daca probati reteta mea de Somon aromat la cuptor sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata.
Ingrediente:
- 5 medalioane de somon (aproximativ 800g)
- zeama de la o lamaie
- sare
- piper
- ierburi aromatice (puteti folosi condimentele care va plac)
- 2- 3 linguri ulei de masline(se poate inlocui cu ulei vegetal)
Mod de preparare:
Curatam de solzi rondelele de peste, le spalam cu apa rece, apoi le tamponam cu prosoape de hartie.
Le punem intr-un vas si le condimentam cu sare, piper si ierburi aromatice. Le stropim cu zeama de lamaie. Acoperim vasul si il lasam la rece pentru cel putin o ora.
Dupa acest timp punem bucatile de somon intr-o tava in care am asternut hartie de copt si le stropim cu ulei.
Dam tava la cuptorul incalzin la foc mediu pentru aproximativ 30-35 de minute sau pana pestele este patruns si se rumeneste usor deasupra. Timpul de gatire difera in functie de marimea bucatilor de peste. Cand este gatit pe jumatate il intoarcem si pe partea cealalta. Cand este gata, scoatem pestele pe un platou si cand se racoreste il putem servi alaturi de garnitura preferata. Un deliciu usor de facut, sanatos si gustos.
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă îți plac rețetele mele, mă poți recompensa lăsând un comentariu în rubrica de mai jos. De asemenea, poți distribui această rețetă pe Facebook sau pe alte rețele de socializare.
Mă poți urmări și pe:
Te aștept cu drag și în grupul nostru, „ „Bunatati din bucatariile noastre” ”, pentru a găti și a ne sfătui împreună.
Îți mulțumesc pentru vizită și te mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.
Recipe Reviews