- Vizualizari
Mâncarea de spanac cu carne este un preparat sățios, gustos, ușor și rapid de făcut. Primăvara folosesc spanac proaspăt, iar când nu este sezon apelez la cel congelat. Recomand și această rețetă cu drag, este un deliciu!
Dacă încercați rețeta mea de Mâncare de spanac cu carne – sau orice altă rețetă de pe blog – vă aștept cu drag să reveniți și să îmi spuneți cât de mult v-a plăcut! Toate sfaturile și sugestiile primite de la voi sunt binevenite, căci omul cât trăiește, învață.
Ingrediente:
- 600 g carne de porc
- 500 g spanac congelat
- 3 linguri orez
- o ceapă
- 3-4 linguri ulei
- 1-2 linguri zeamă de lămaie
- sare
- piper măcinat
Mod de preparare:
Spălăm carnea, o tăiem cubulețe și o tamponăm cu prosoape de hârtie. Încingem uleiul într-o cratiță și adăugăm bucățile de carne. Adăugăm ½ ceșcuță cu apă și le lăsăm la inăbușit până când lichidul scade și bucățile de carne se rumenesc pe toate părțile. Adăugăm ceapa tocată mărunt, inăbușim totul 1-2 minute, apoi punem orezul. Amestecăm și punem spanacul congelat. Turnăm o ceșcuță cu apă, asezonăm cu sare și piper măcinat și lăsăm să fiarbă acoperit cu capac aproximativ 20 de minute. Din când în când amestecăm în mâncare și, dacă este nevoie, mai completăm cu câte puțină apă. Spre sfârșit punem zeama de lămâie. Mâncarea-i gata, un deliciu! Lăsăm mâncarea să se răcorească puțin, apoi o putem servi… cu mămăliguță sau pâine proaspătă.
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiţi TOATE REŢETELE MELE DE LA A LA Z.
Foarte gustos și SPANACUL CU LAPTE ȘI USTUROI.
Dacă vă place ștevia, am o rețeta delicioasă aici.
Recipe Reviews