Sirop natural din muguri de brad si miere-
Siropul facut in casa va fi intotdeauna o alegere buna. Siropul natural din muguri de
Urzici la congelator pentru iarnă
Acum două săptămâni (pe 16 martie 2022), am avut norocul să găsesc urzici în piață
Gogonele murate
Gogonelele se termina printre primele muraturi. Ies crocante si aromate si nu au nevoie de
Pastă ( bulion) de corcodușe verzi
Pasta de corcodușe verzi a rămas, pentru mine, secretul unei ciorbe perfecte, cu acel gust
Castraveti murati la soare
Castraveti murati la soare, o reteta simpla de castraveti crocanti si aromati cu usturoi si
Sterilizarea borcanelor
Sterilizarea borcanelor inainte de a fi umplute cu bunatati(dulceturi, gemuri, zacusca sau tocanite pentru iarna)
Frunze de viță-de-vie la saramură
În fiecare an pun câteva borcănele cu frunze de viță, ca să facem sărmăluțe delicioase
Zacusca de fasole boabe
Zacusca de fasole boabe este o alegere gustoasa si satioasa si nici ea nu trebuie
Zarzavat pentru ciorbe
Acest zarzavat este foarte aromat, ideal pentru ciorbe. Cantitatile de legume pot varia dupa gustul