Plăcinţele cu dovleac

Cu umplutură de mere sau dovleac, aceste plăcințele cu foi subțiri din comerț sunt desertul rapid și bun pe care îl prepar atunci când timpul nu-mi permite să stau prea mult în bucătărie. Sper să le faceți și să vă placă la fel de mult cum ne plac nouă!

Dacă probați rețeta de Plăcințele rapide cu dovleac, vă invit cu drag să îmi împărtășiți părerea voastră. Orice sfat sau sugestie din partea voastră este binevenită și mă ajută să îmbunătățesc conținutul pe care îl creez.

Ingrediente:

• 1 pachet foi subţiri plăcintă (400 g)
• 1 kg dovleac
• 5-6 linguri zahăr(sau dupa gust)
• 3 pliculeţe zahăr vanilat
• un vârf cuţit de sare
• ulei pentru uns foile
• zahăr pudră pentru pudrat plăcintele

Mod de preparare:
Scoatem foile de plăcintă din congelator și le lăsăm să se dezghețe la temperatura camerei sau în frigider. Curățăm dovleacul de coajă și îl dăm pe răzătoarea cu orificii mari, apoi îl punem într-un vas pe foc împreună cu zahărul, zahărul vanilat și sarea. Îl călim la foc iute până când scade tot lichidul, apoi îl lăsăm să se răcească.
Pentru asamblare, așezăm câte trei foi de plăcintă una peste cealaltă, având grijă să le ungem între ele cu puțin ulei. Întindem câte 2-3 linguri din compoziția de dovleac și rulăm strâns. Tăiem ruloul în patru bucăți pe care le așezăm, cu distanță între ele, într-o tavă în care am așternut hârtie de copt. Procedăm la fel până când terminăm foile și dovleacul.
La final, ungem bucățile de rulou cu ulei și dăm tava la cuptorul preîncălzit la foc mediu (180°C) pentru aproximativ 25 de minute sau până când se rumenesc frumos. Când sunt coapte, le scoatem din tavă și cernem deasupra lor zahăr pudră. Se pot servi imediat ce s-au răcorit. Simplu de făcut, nu-i așa?
Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:

• Facebook
• Facebook
• Instagram
• Pinterest

Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiţi TOATE REŢETELE MELE DE LA A LA Z.
Aici găsiţi reţeta pentru PRĂJITURĂ FRAGEDĂ CU DOVLEAC.Iar aici găsiţi reţeta pentru PLĂCINTĂ CU DOVLEAC.