- Vizualizari
Pentru pranzul de astazi am ales sa fac un preparat simplu si gustos. Se prepara rapid si nu cred ca ar refuza cineva asa ceva. Sosul gustos si catifelat, bucatelele fragede si aroma ciupercilor te fac sa mai vrei o portie.
Daca probati reteta mea de Pui cu ciuperci si smantana sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata
.- 4 pulpe de pui dezosate(600 g)
- o ceapa mai mare
- un borcan mic de ciuperci
- 200 ml smantana pentru gatit
- o cana supa sau apa
- o lingura rasa de faina
- 3 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- sare
- piper macinat
- cateva fire de marar
Mod de preparare:
Portionam carnea de pui, o spalam si o tamponam cu hartie absorbanta.
Incingem uleiul intr-o cratita, punem carnea de pui si o rumenim putin pe toate partile. Cand este gata, o scoatem si in acelasi ulei punem ceapa tocata marunt si un praf bun de sare. O calim cat sa se inmoaie putin fara sa se arda/prajeasca. Adaugam ciupercile feliate, amestecam si punem din nou carnita in cratita. Turnam o cana de supa/apa si acoperim partial cratita cu capac.
Lasam sa fiarba la foc potrivit pana lichidul mai scade si bucatile de pui sunt bine patrunse. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Amestecam faina cu smantana si o punem treptat peste carne si legume. Amestecam continuu in cratita pana mancarea se ingroasa putin( 2 minute maxim). Spre sfarsit adaugam usturoiul zdrobit. Oprim focul de sub cratita si deasupra mancarii presaram marar verde tocat. Cam asta-i tot…simplu de facut, dar absolut delicios!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu….rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook–Facebook , pe Instagram si Pinterest.Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre”sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand, cu mare drag
!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.
Recipe Reviews