- Vizualizari
Dacă n-ai timp de stat la cratiță, dar vrei ceva sănătos și sățios, salata asta e salvarea ta. Se face cât ai clipi și n-ai nevoie de cine știe ce talente la gătit.
Arunci câteva ingrediente simple într-un bol, faci un dressing rapid din iaurt și muștar (mult mai ușor decât maioneza aia grea!) și gata masa.
E perfectă în orice moment:
- Dimineața, să începi ziua cu energie.
- Seara, când vrei ceva lejer.
- La pachet, că stă foarte bine la caserolă și nu te lasă la greu la birou.
Sfat: Întinde-o pe o felie de pâine prăjită și o să vezi despre ce vorbesc! Poftă mare!
Dacă v-a făcut cu ochiul Salata mea de ton cu ou sau ați încercat orice altă bunătate de pe blog, nu fiți sfioși! Vă aștept cu mare drag să reveniți cu un semn și să-mi spuneți cum v-a ieșit și dacă v-a plăcut. Sunt tare curioasă dacă ați pus și vreun „ingredient secret” de-al vostru! Primesc cu brațele deschise orice sfat sau idee, că doar omul cât trăiește învață și cele mai bune trucuri vin tot de la voi.
Ingrediente:
- 4 ouă fierte tari
- o conservă mică de ton (80 g)
- o ceapă mică
- 2 linguri de iaurt gras
- 2 linguri muștar clasic
- sare
- piper măcinat
- câteva fire de mărar
Mod de preparare:
Pregătirea bazei: Începem prin a curăța ouăle de coajă. Le tăiem în cubulețe potrivite (nici prea mici, să nu se sfărâme, nici prea mari) și le punem direct într-un bol încăpător.
Legumele și tonul: Curățăm ceapa, o spălăm și o tocăm cât mai mărunt, apoi o aruncăm în bol peste ouă. Adăugăm tonul din conservă, având grijă să fie bine scurs de ulei sau apă, și mărarul tocat fin, care îi va da o aromă proaspătă.
Condimentarea: Presărăm sare și piper măcinat după gustul fiecăruia.
Sosul cremos: Într-un bol mic, amestecăm iaurtul cu muștarul până se omogenizează, apoi turnăm acest dressing peste restul ingredientelor. Amestecăm totul cu grijă, până când toate aromele se împrietenesc bine.
Răbdarea e cheia: Punem salata la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră. Astfel, compoziția se așează frumos, iar gustul devine mult mai intens.
Idei pentru decor :
Nu uitați că aspectul contează la fel de mult ca gustul! Puteți decora salata în funcție de ce aveți prin frigider sau de preferințe. Iată câteva idei:
- Extra verdeață: Câteva frunze de mărar proaspăt sau rondele fine de ceapă verde pentru un plus de culoare.
- Ceva crocant: Câteva feliuțe de ridichi sau chiar câteva boabe de porumb dulce.
- Varianta picantă: Rondele de ardei iute sau un praf de boia afumată presărat pe deasupra.
Lăsați-vă imaginația să lucreze și decorați-o așa cum vă place vouă mai mult! Poftă mare!
Ca să fiu sigură că vă iese totul ca la carte, v-am pregătit și o serie de poze pas cu pas. O să vedeți cu ochii voștri cât de simplu se leagă toate!
Și pentru că ideile bune sunt mereu binevenite, am lăsat la finalul postării încă două rețete de salate care sunt la mare căutare la noi în familie. Ai mei le apreciază de fiecare dată, așa că sunt sigură că or să fie pe gustul vostru.
Sper din suflet să le pregătiți și voi cu același drag! Până la urmă, nimic nu se compară cu bucuria celor dragi când se strâng cu toții la masă – aia e, de fapt, cea mai frumoasă recompensă pentru orice gospodină.
Poate vă face cu ochiul și rețeta de aici, este tot o Salată cu ton, preferata noastră.
Dacă vreți ceva și mai fresh, poate vă face cu ochiul Salata cu avocado și ton – e tare sănătoasă și se face imediat. Rețeta e chiar aici!
Dacă rețeta de astăzi v-a adus zâmbetul pe buze, mi-ar plăcea enorm să-mi scrieți câteva cuvinte în secțiunea de comentarii. Feedback-ul vostru este motorul care mă face să merg mai departe și să testez rețete noi!
Totodată, un share pe Facebook sau alte rețele de socializare înseamnă enorm pentru mine și ajută aceste bunătăți să ajungă și pe masa prietenilor voștri. Iar ca să rămânem aproape și să nu ratați noutățile din bucătăria mea, vă aștept cu drag și pe paginile mele de socializare:
Vă aștept în marea noastră familie de gospodari „Bunătăți din bucătăriile noastre”, unde împărțim reţete, poze, idei și multă voie bună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți toate Rețetele mele de la A la Z.
Leave a Review