Salata de legume si maioneza

  • Vizualizari

La aceasta salata se pot adauga si mazare, radacina de telina sau legumele care va plac. Este o salata ieftina, aromata si delicioasa….o recomand cu drag!




Daca probati reteta mea de Salata de legume si maioneza sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata ????.

Ingrediente:

  • cartofi 700 g
  • morcovi 300 g
  • radacina de patrunjel si pastarnac 250 g
  • castraveti murati 300 g
  • o lingurita cu mustar
  • 1-2 linguri suc de lamaie sau dupa gust
  • sare
  • piper macinat
  • 2-3 linguri maioneza




Mod de preparare:
Curatam legumele crude, le spalam si le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa treaca peste ele cu 2-3 degete si un praf bun de sare. Cand sunt fierte le scoatem si le lasam la scurs si racit. Cat timp se racesc taiem castravetii in cubulete mici, apoi ii lasam la scurs intr-o strecuratoare.
Taiem la fel si legumele fierte si racite, apoi le punem pe toate intr-un bol. Le condimentam cu o lingurita de mustar, zeama de lamaie, sare si piper macinat( dupa gustul nostru). Amestecam, adaugam maioneza si omogenizam. Eu am facut o maioneza rapida, cu oul intreg dupa reteta de aici . Daca doriti sa faceti salata de post puteti preparara o maioneza din lapte de soia, reteta aici, foarte buna este si maioneza din pufuleti, reteta aici, iar cea mai sanatoasa maioneza de post este cea din avocado, reteta aici. Cand este gata, punem salata intr-un vas/bol si o decoram dupa preferinta. O lasam 2-3 ore in frigider, apoi o putem servi. Bunatate!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu, rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook Facebook , pe Instagram si  Pinterest. Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre” sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand, cu mare drag????!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.

Ingredients

    Probabil să îti placă și:

    Leave a Review

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *