Salata cu cartofi, piept de pui si castraveti murati

Salata cu cartofi, piept de pui si castraveti murati este un preparat simplu si la indemana oricui. Se face usor si gustul este buun de tot. Va ofer reteta drag cu incredere!

Daca probati reteta mea de Salata cu cartofi, piept de pui si castraveti murati sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata .

Ingrediente:

• 4-5 cartofi (700 g)
• un piept de pui dezosat(500 g)
• 3-4 castraveciori murati (250 g)- am folosit castraveti in otet
• 2-3 linguri maioneza
• 2 linguri smantana groasa sau iaurt
• sare
• piper macinat

Mod de preparare:
Spalam pieptul de pui, il taiem pe din doua si il punem la fiert in apa in care adaugam ½ lingurita de sare. Indepartam spuma care se formeaza ori de cate ori este nevoie. Intre timp curatam si spalam cartofii si ii taiem in cuburi potrivite ca marime. Ii tinem intr-un castron cu apa rece pana se fierbe carnea de pui… ii vom fierbe in aceeasi apa si vor fi mai gustosi. Cand pieptul este fiert il scoatem si il lasam sa se raceasca, apoi il vom toca cubulete. Punem si cartofii la fiert si avem grija sa nu ii fierbem prea mult ca sa nu se sfarame. Cand sunt fierti ii punem la scurs si racit intr-o strecuratoare. Taiem castravetii in cubulete mai mici.
Intr-un bol mai incapator punem cartofii, castravetii si pieptul de pui. Adaugam sare si piper macinat dupa gust, apoi amestecam cu lingura. Punem maioneza si smantana, apoi amestecam in asa fel incat acestea sa cuprinda carnea si legumele. Eu am folosit maioneza rapida cu oul intre, gasiti aici reteta. Dam salata la rece pentru cel putin o ora, dupa care o putem servi. Este delicioasa, garantez c-o sa va placa!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu….rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook– Facebook , pe Instagram si  Pinterest. Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre” sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand, cu mare drag!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.

Aici gasiti reteta pentru SALATA CU PIEPT DE PUI SI CIUPERCI.

Iar aici gasiti inca o reteta delicioasa de SALATA CU TON.