Salata cu avocado si ton din conserva

Aceasta salata de avocado cu ton este o imbunatatire(reinterpretare) a sosului mexican cu avocado-guacamole. Este un preparat gustos si sanatos care se poate servi ca aperitiv, la mic dejun sau cina.





Daca probati reteta mea de Salata cu avocado si ton din conserva sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata .

Ingrediente:

• 2 avocado
• o conserva de ton(160 g)
• 3 rosii mici sau una mai mare
• ½ ceapa sau una mai mica
• cateva fire de patrunjel
• zeama de lamaie dupa gust
• sare
• piper macinat

In orice reteta le-am folosi, fructele de avocado trebuie sa fie bine coapte.  Nu tot timpul gasim in magazine fructe coapte(ready to eat), de obicei sunt verzi(necoapte), dar daca le lasam in fructiera alaturi de alte fructe se coc in cateva zile. Ca sa ne dam seama daca fructul este copt, il punem in palma si il strangem…daca este usor moale este bun de consum. Sunt diferite soiuri de avocado, gasim in magazine fructe mai mari sau mai mici, cu forme si culori diferite. Avocado este foarte sanatos deoarece contine grasimi bune, vitamine si minerale. La aceasta reteta am folosit doua fructe avocado de marime medie.




Cum procedam pentru aceasta delicioasa salata:
Taiem cele doua bucati de avocado in doua pe lungime si indepartam samburii. Scobim miezul cu o lingura si il punem intr-un bol, apoi il pasam/zdrobim cu furculita. Avocado trebuie sa isi pastreze o parte din textura, nu trebuie zdrobit prea mult incat sa il trasformam intr-un sos. Adaugam roiile taiate in cubulete mici si scurse pe cat posibil de zeama, ceapa toca marunt, patrunjelul tocat si tonul bine scurs. Condimentam cu sare, piper macinat si zeama de lamaie dupa gust. Amestecam totul bine, lasam macar 5 minute sa se intrepatrunda aromele, apoi putem servi. Pe felii de paine, paine prajita sau lipii.  Usor de facut, gustos si sanatos.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu….rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook– Facebook , pe Instagram si  Pinterest. Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre” sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand, cu mare drag!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.

Va vorbeam mai sus despre SOSUL MEXICAN CU AVOCADO-GUACAMOLE. Daca dati click aici, gasiti reteta.
Iar aici gasiti o reteta delicioasa si sanatoasa de MAIONEZA DIN AVOCADO.