Chec aperitiv cu sunca si cascaval

by Gicuţa
- 0 / 5

- Aperitive & Garnituri

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Vizualizari

Acest chec aperitiv este versatil, gustos si se face foarte usor si rapid. In 10 minute este gata de pus in cuptor. Sunca se poate inlocui cu alte mezeluri pe care le aveti in frigider. Recomand reteta cu drag!

Daca probati reteta mea de Chec aperitiv cu sunca si cascaval sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata .

Ingrediente:

5 oua
250 g sunca de pui
250 g cascaval
½ gogosar
5 linguri cu varf de faina
2 linguri ulei
o lingurita praf de copt
sare
boia
piper macinat
cateva fire de patrunjel verde

Mod de preparare:
Taiem sunca si gogosarul in cubulete, iar cascavalul il dam pe razatoarea cu orificii mari.
Batem ouale intr-un castron cu telul in forma de para, apoi incorporam pe rand: cascavalul (oprim 2-3 linguri pentru presarat deasupra), sunca, ardeiul si patrunjelul tocat.
Condimentam cu sare, piper macinat si boia dupa gustul nostru.
Adaugam faina amestecata cu praful de copt, si la sfarsit turnam uleiul in fir subtire, apoi omogenizam..
Punem compozitia de chec intr-o tava (6*15*20cm) tapetata cu hartie de copt si presaram deasupra 2-3 linguri de cascaval ras.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu(180°C) pentru aproximativ 40 de minute.
Facem testul cu scobitoarea: infigem o scobitoare in mijlocul checului si daca iese curata, fara aluat prins pe ea, inseamna ca este copt. Daca se prinde aluat pe scobitoare mai lasam checul cca 5-7 minute in cuptor, apoi repetam testul.
Cand este gata, scoatem checul din tava si il lasam sa se racoreasca/raceasca.
Taiem checul cand este caldut sau rece si il sevim cu pofta alaturi de cei dragi. Simplu, extra rapid si tare bun!

Am atașat mai jos câteva fotografii din timpul preparării, alături de două rețete suplimentare pentru inspirație.
Dacă vă încântă rețeta, vă rog să-mi spuneți lăsând un comentariu chiar aici, sub articol. Așa îmi arătați aprecierea pentru munca depusă și știu ce anume vă place cel mai mult.
De asemenea, m-aș bucura enorm dacă ați distribui rețeta pe Facebook sau pe alte rețele de socializare!
Vă invit să mă urmăriți și pe:

Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiţi TOATE REŢETELE MELE DE LA A LA Z.