Pui cu sos si usturoi la cuptor

Puiul cu sos si usturoi este un preparat simplu si usor de facut. Este delicios, ideal pentru o cina rapida si aromata. Bucati fragede de pui invaluite intr-un sos gustos, bun sa intingi cu un colt de paine in el.

Daca probati reteta mea de Pui cu sos si usturoi la cuptor sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😘.

 Ingrediente:

• 6 ciocanele de pui
• 2 linguri pasta de rosii/bulion
• o frunza de dafin
• 5-6 catei de usturoi
• o lingura rasa cu faina
• sare
• piper macinat
• boia
• 3-4 linguri ulei
• cateva fire de marar

Mod de preparare:
Parlim, curatam si spalam bucatile de pui, apoi le stergem/tamponam cu prosoape de hartie. Cine doreste poate folosi aripioare, pulpe sau piept de pui.
Incingem uleiul intr-o cratita si rumenim putin bucatile de carne pe ambele parti.
Cand se rumenesc  turnam aproximativ o cana si jumatate cu apa si cand da in clocot introducem cratita in cuptor la foc mediu.
Dupa 15-20 de minute adaugam pasta de rosii, frunza de dafin, apoi condimentam cu sare si piper macinat. Eu am folosit si o lingurita cu pasta de ardei si rosii preparata in casa. Din cand in cand luam cu lingura din sos si punem peste bucatile de pui. Cand puiul este aproape patruns diluam o lingura rasa cu faina in putina apa si turnam in cratita  ca sa ingrosam putin sosul. Adaugam si usturoiul decojit si zdrobit si mai lasam la cuptor pana carnita este bine patrunsa. La sfarsit presaram mararul tocat. Cand este gata, scoatem cratita cu pulpele de pui din cuptor si cand se racoreste putin le putem servi. Le servim simplu cu paine sau cu un piure, orez, paste sau fiecare cu ce doreste. Simplu, usor de facut si delicios!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu….rubrica de comentarii este mai jos. In felul acesta imi rasplatiti munca. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare.
Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook– Facebook , pe Instagram si  Pinterest. Va astept cu drag si in grupul „Bunatati din bucatariile noastre” sa gatim si sa ne sfatuim impreuna. Va multumesc pentru vizita si va mai astept, oricand, cu mare drag!
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z. 

Aici gasiti reteta pentru TOCANA DE PUI CU CEAPA.

Recomand cu drag si reteta pentru PULPE DE PUI CU VIN SI USTUROI LA CUPTOR.