- Vizualizari
Aceasta este una dintre salatele noastre preferate pentru zilele în care ne dorim ceva crocant, plin de vitamine și foarte rapid de făcut. Noi preferăm să servim această salată imediat, lângă o friptură la grătar sau chiar simplă, cu o felie de pâine prăjită. Este o adevărată explozie de prospețime!
Dacă alegeți să pregătiți acest Salată de gulie, abia aștept să îmi spuneți cât de mult v-a plăcut! Vă aștept cu mare drag să reveniți cu un semn! Feedback-ul vostru este extrem de prețios pentru mine; orice sfat, mic secret sau sugestie de îmbunătățire îmi oferă inspirația necesară să postez în continuare rețete pe gustul vostru. Haideți să învățăm unii de la alții!
Ingrediente necesare
- 2 gulii medii, proaspete
- 1 morcov mare
- Ulei
- Sare și piper după gust
- Zeamă de lămâie sau oțet de mere
Mod de preparare:
Începem prin a spăla bine guliile și morcovul. Curățăm guliile de coaja groasă până dăm de miezul alb și crocant, apoi curățăm și morcovul.
Luăm răzătoarea cu ochiuri mici și trecem la treabă. Răzuim mai întâi guliile într-un bol încăpător, iar apoi adăugăm morcovul, care va da o culoare portocalie superbă amestecului nostru.
Peste muntele de legume răzuite, presărăm sare și piper după gust. Turnăm apoi un fir generos de ulei, care va ajuta aromele să se lege frumos.
Amestecăm totul cu grijă, până când vedem că morcovul s-a distribuit uniform prin masa albă de gulie.
Salata noastră este gata, cu minim de efort! Această salată este extrem de versatilă: este foarte bună ca garnitură, dar merge de minune și lângă o friptură suculentă, un pește la grătar sau chiar alături de niște chifteluțe calde. Un deliciu!
V-am pregătit mai jos câteva imagini cu pașii de lucru, dar și două idei de rețete care să vă servească drept inspirație. Aruncați o privire!
Dacă vă place acest gen de mâncare, posibil să vă încânte și această Salată de țelină cu dressin cremos de iaurt.
Foarte gustoasă și Salata de pătrunjel și bulgur.
Dacă v-a plăcut reţeta, m-aș bucura tare mult să-mi lăsați un comentariu aici, sub articol. Pentru mine înseamnă enorm să vă citesc părerile, așa simt că munca mea vă e de folos și aflu ce bunătăți vă mai plac!
Iar dacă vreți să le arătați și prietenilor voștri rețeta, un „Share” pe Facebook sau pe restul rețelelor de socializare m-ar ajuta enorm.
Și ca să nu pierdem legătura și să fiți la curent cu tot ce mai scot din cuptor, vă invit să mă urmăriți și pe rețelele sociale.
Vă aștept în marea noastră familie de gospodari „Bunătăți din bucătăriile noastre”, unde împărțim reţete, poze, idei și multă voie bună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți toate Rețetele mele de la A la Z.
Leave a Review